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屠宰场(厂)设施要求1

发表时间:2018-11-13

 车间内地面应采用不渗水、防滑、易清洗、耐腐蚀的材料,其表面应平整无裂痕、无局部积水。排水坡度:分割车间不应小于 1%,屠宰车间不应小于 2%。车间内墙面及墙裙应光滑平整,并应采用无毒、不渗水、耐冲洗的材料制作,颜色宜为白色或浅色。墙裙如采用不锈钢或塑料板制作时,所有板缝间及边缘连接处应是密闭的。墙裙高度:屠宰车间不应低于 3 m,分割车间不应低于 2 m


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