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麻蓉馅

发表时间:2018-04-26

特点是香甜油润,常用作汤团、包子、饼类等制品的馅心。

原料:黑芝麻1 000g,生板油2 000g,糖粉2 000g

制作方法

①黑芝麻炒熟,碾碎成粉末。

②生板油去皮搅成茸。

③将芝麻粉、生板油茸、糖粉混在一起揉成坨即可。

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