威尼斯在线app下载-登录

欢迎光临【威尼斯在线app下载】官网!
24小时全国服务热线13210018678
  • 威尼斯在线app下载
  • 威尼斯在线app下载
威尼斯官方网站登录 News
企业资讯

当前位置:威尼斯在线app下载 > 资讯信息 > 详细内容

影响猪肉食用质量的屠宰因素-胴体温度平衡过程

发表时间:2018-02-09

胴体温度平衡过程是胴体的熟化过程,是肌肉(MUSCLE)转变成肉食品(MEAT)的过程,蛋白质由长链变成短链,肉变嫩、产生风味物质,这也是瘦肉型猪肉好吃与否的的关键原因之一,同样,牛羊肉经过这样的熟化过程,成为高档鲜肉食品。


威尼斯在线app下载 | 关于大家 | 资讯中心 | 产品展示 | 联系大家 | 返回顶部

Copyright 威尼斯在线app下载 ( 复制链接) 【威尼斯在线app下载】专业生产

猪屠宰设备, 牛屠宰设备, 羊屠宰设备

等产品,欢迎来到订购!电话:13210018678

技术支撑:青岛上乘科技

威尼斯在线app下载|威尼斯官方网站登录

XML 地图 | Sitemap 地图